Tex-Mex Style Restaurant Joshua Tree(ジョシア ツリー)




レインボーライン沿いに新しくできたお店です。テックスメックスとは、テキサス風のメキシコ料理とのこと。「小麦やとうもろこしで作ったトルティーヤ、野菜や豆をたっぷり使った色鮮やかなソース、伝統的なメキシコ料理のスパイス・チリ・チーズが絶妙に絡み合い、更に、ここ八ヶ岳ならではの新鮮な食材、美味しい水、大自然の恵みをたっぷりとりいれました」(お店のカードより)。
ライムを飲み口に差したメキシコビール・コロナは爽やかでランチにピッタリでした。ハンバーガーがおいしいという声を聞いていたので、注文したらなんとその日は売り切れ!次回ぜひ食べてみたいです。クッキーも好評です。
山梨県北杜市長坂町大井ケ森1045-12
TEL 0551-30-7656 ディナーは要予約 不定休